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Pozole de pollo…

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¡VIVA MÉXICO! 6 PORCIONES INGREDIENTES • 500 gr de Maíz pozolero (maíz cacahuazintle) sin cabeza• 2 cdas. Cal• 2 litros agua • 300 gr de pechugas de pollo• ½ cebolla• 2 hojas de laurel • 5 chiles guajillo• 2 chiles anchos• ¼...

 

 

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